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lunes, 24 de noviembre de 2014

MINIPIZZAS CASERAS

Minipizzas caseras
Aquí os presento una receta que estoy segura que a vuestros hijos les encantará;  además de  rápida, puede resultar muy saludable en función de los ingredientes que elijamos.
Es muy sencilla, simplemente tenéis que comprar un paquete de empanadillas, lo abrimos y las colocamos sobre la bandeja del horno (será nuestra base de la pizza). Las empanadillas al ser una masa más blandita, hacen que sean más fáciles de comer sobre todo para los más pequeños de la casa.
A continuación  cubrimos las empanadillas con tomate frito casero, le añadimos un poco de orégano y media loncha de queso tipo mozzarella.

jueves, 30 de octubre de 2014

HALLOWEEN SALUDABLE

¿Truco o trato?...Esta es la frase más emblemática utilizada la noche del 31 de octubre.
Halloween o la noche de brujas es una celebración extranjera que cada vez está más arraigada en nuestro país, y en la que los niños disfrutan mucho, sobre todo porque esta festividad está asociada a una gran cantidad de golosinas.
Para llevar a cabo un “halloween saludable” os presento la receta de un plato clásico, pero a la vez muy nutritivo y generalmente muy aceptado por los niños, la crema de calabaza. Nuestros hijos pueden ayudarnos a preparar este plato, así seguramente estén más dispuestos a probarlo.
La calabaza contiene mucha agua y poca grasa, además tiene propiedades diuréticas. Es rica en fibra soluble, saciante, y antioxidante debido a su alto contenido en betacarotenos.