Vegetarianismo e infancia

El vegetarianismo es una forma de alimentación, pero también un estilo de vida que tiene en nuestra sociedad una importante presencia y cuya tendencia está en ascenso. Está basado en el consumo de productos de origen vegetal, que excluye, en mayor o menor medida, alimentos de origen animal.

Según la Asociación Americana de Dietistas (ADA), las dietas veganas, lacto-vegetarianas y ovo-lacto-vegetarianas, bien planteadas, cubren las necesidades del bebé, de la infancia y la adolescencia, promoviendo un crecimiento normal. Además, las dietas vegetarianas durante este periodo pueden ayudar a establecer patrones de alimentación saludable a lo largo de la vida y pueden ofrecer algunas ventajas nutricionales, puesto que los seguidores de las dietas vegetarianas ingieren menos colesterol, grasa saturada y grasa total, y más frutas, verduras y fibra que aquellos que no siguen una dieta vegetariana.

Tal y como dice la ADA, una dieta vegetariana puede ser perfectamente adecuada para un niño, siempre que esté bien planificada, como ocurre con cualquier otra dieta, claro. Las necesidades nutricionales de los niños vegetarianos son iguales que las de los niños omnívoros, sólo que se cubren con diferentes alimentos.

Los niños y las "chuches"

A casi todos los niños les encanta comer las golosinas o más popularmente conocidas "chuches". Si tu hijo no es una excepción y pide que le compres un día sí y otro también tenemos que saber cómo actuar.


¿Cuándo pueden empezar a comerlas?

Los padres sabemos que tomar muchas golosinas no es bueno. Lo mejor es retrasar su consumo lo máximo posible, muchas veces son los propios padres los que incitan a los niños a su consumo porque les hace gracia y a posteriori porque no son capaces de decir que no. En ningún caso se debe dar a los niños menores de tres años, caramelos, chicles o gominolas pues podrían atragantarse. Y a partir de ahí, lo recomendable es no dárselas hasta que las pida por socialización, si va a un cumpleaños, o si las toman todos sus amigos.